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| | 有机鲜食紫甘薯 | |
| 品牌：朗农农庄(查看同品牌其它商品) | | 规格：斤 | | 产地：河北 | | 人气： | | 有机食品认证机构：美国 |  送货费：北京地区会员一次购物超300元五环内免运费，其它情况运费起步10元；外地根据实际发生收费。 | | 订货热线：010-62117726/400-766-7718！ | | 订货须知：本网站主要是展示平台，网站商品库存不准，敬请谅解，请电话咨询并订货！ | | 断货商品：不确定是否还会有货，等待时间未知，价格为断货前价格，仅供参考！ |  |
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有机产品说明
甘薯原产于南美洲安第斯山一带，被当地印第安人培育。哥伦布初谒西班牙女王时,曾将由新大陆带回的甘薯献给女王。16世纪初，西班牙已普遍种植甘薯。后传至亚洲各地。传入我国有四百多年的历史，栽培面积以亚洲最多，其中我国居于世界首位，非洲次之，美洲第3位。世界优质紫甘薯主要生长与北纬40度左右（位于京冀之地的朗农庄园）。这里年日照温3000℃以上风景秀丽，夏季平均气温22℃以上、昼夜温差非常适合生长，天时与地利恰到好处，方才孕育出营养如此丰富的紫甘薯。
甘薯已不是昔日所说的“粗粮”、“救灾糊口粮”，而是营养十分丰富、齐全，并且具有重要保健和防治疾病功能的食物甘薯块根中除含有大量淀粉、可溶性糖、多种维生素和多种氨基酸外，还含有蛋白质、脂肪、食物纤维以及钙、铁等矿物质，营养价值不亚于米、面.
甘薯所含的事物纤维地质细腻，不伤肠胃，对预防疾病与维护身体健康具有重要功能，是医学营养学家所推崇的食物纤维来源。红心甘薯富含维生素A，食用甘薯可避免维生素A缺乏症.
甘薯茎叶尤其茎尖和叶片富含维生素A、维生素B2、维生素C以及矿物质等，在中国、日本、朝鲜、韩国及东南亚地区用作蔬菜，香港人称薯叶为：“蔬菜皇后”从甘薯茎叶中可提取浓缩叶蛋白，其营养价值并不逊色于豆谷等种子蛋白。该叶蛋白除作为高蛋白资源外，还富含微量元素与钙质，其钙磷比大于10，为食物中少见的高钙食品，是良好的钙质补充剂。
甘薯块根含蛋白质虽不多，但必需氨基酸的组成较为理想，大米和白面等主食中很稀少的氨基酸，在甘薯中也很丰富甘薯淀粉较难消化，属高胀气淀粉，但可通过蒸煮而改善.
甘薯又是生理碱性食品，可调节米、面、肉类的生理酸性。
甘薯含黏液蛋白、脱氢表雄酮、准女性激素等物质，有防治结肠和乳腺肿瘤作用，并有延寿强身之功能。日本国立癌症预防研究所曾对26万人的饮食生活与癌的关系统计调查，证明蔬菜具有一定的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及抑癌试验结果，从高到低排出20种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜是：熟甘薯、生甘薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、花菜、芹菜、茄子皮、甜椒、胡萝卜、金针菜、芥菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、白菜等据研究和临床试验，紫甘薯有明显改善肝功能之效果，在日本此类甘薯极受人们的欢迎。白甘薯有预防糖尿病作用. |
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厂家介绍/使用方法/功能成分
紫色地瓜，口感甜、面，含大量花青素和硒等，是甘薯中的极品。
营养新贵族 川山紫甘薯
紫心甘薯，学名为川山紫，是我国科技人员从日本川崎农场引进繁育成功的甘薯新品种。这种甘薯的薯皮为紫红色，薯肉也为紫红色，故而得名。
在崇尚食素、食野的今天，其营养价值之高每百克甘薯块根中含水分67.1克，蛋白质1.8克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，钙18毫克，磷20毫克，胡萝卜素与抗坏血酸含量尤为丰富，每百克鲜甘薯块根含胡萝卜素0.12毫克和抗坏血酸30毫克。据日本农产品检测中心分析，川山紫红薯的营养成分含量明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3～8倍，长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效；以及有抗衰老、长寿的功能。同时，它属于减肥食品，能有效预防动脉粥样硬化，尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。熟、生甘薯的抗癌性，高居于蔬菜为抗癌之首，超过了人参的抗癌功效。因此，川山紫甘薯在日本被誉为“太空保健食品”，作为飞行员、宇航员必备的食品。熟食集香、软、甜于一身，色、香、味俱佳；烤食味香甜而面沙，口感好。因为它综合了外观品质、营养品质和食味品质的优势，出类拔萃，所以是城市居民的上等保健食品。 |
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